Griechischer Bergtee

Griechischer Bergtee: Wundermittel der olympischen Götter

In Tee-Sorten |

On 12. November 2019

Griechenland bietet eine Landschaft, die unterschiedlicher nicht sein könnte. Grüne Wälder, Zitronenplantagen, türkis-blaues Meer, Felsen und Wiesen, auf denen ein paar wenige Kräuter gedeihen. In den Höhenlagen, auf über 1000 Metern, wächst ein Kraut, welches bereits seit der Antike als Wunderkraut bekannt ist. Sie trotzt Frost und Schnee, hilft bei unzähligen Beschwerden und kann sogar bei äußerlichen Verletzungen angewendet werden.

Nach einem langen Arbeitstag auf den Feldern tranken die alten, griechischen Bauern schon früher abends eine Tasse Tee. Nach getaner Arbeit entspannten sie sich mit einem in Griechenland bekannten und bewährten Kraut: Dem Eisenkraut. So wappneten sie sich für den nächsten Tag, beugten Krankheiten vor und lebten ein langes, gesundes Leben.

Geschichte und Herkunft: Heilmittel aus dem Altertum

Griechischer Bergtee wird bereits seit dem Altertum als altes Hausmittel eingesetzt. Im medizinischen Bereich diente die Pflanze als Behandlung bei Verletzung.

Info: Medizinischer Einsatz bei Verletzungen durch Eisenwaffen

Man munkelt, dass die Pflanze hierdurch auch zu ihrem Namen kam. Sideritis stammt aus dem griechischen (siderus) und heißt übersetzt Eisen. Daher kommt auch ihr Zweitname „Eisenkraut“.

Insgesamt gibt es ca. 150 Unterarten der Sideritis-Pflanze. Die bekannteste Art ist aufgrund ihrer durch Studien belegten positiven Wirkungen Sideritis scardica.

Aufgrund der hohen Nachfrage und Waldbrände ist der Bestand dieser Pflanze etwas dezimiert. Deshalb steht diese Art unter Naturschutz.

Damals wurde der Tee in Griechenland wegen seiner anregenden und stimmungsaufhellenden Wirkung von Bauern und Hirten zur Entspannung nach getaner Arbeit auf dem Feld getrunken.

Hier wächst die gesunde Heilpflanze

Die Pflanze wächst im Mittelmeerraum und ausschließlich auf Höhenlagen von über 1000 Metern. Wichtig ist, dass keine künstliche Bewässerung erfolgt und ausreichend Sonnenlicht vorhanden ist.

Verbreitet ist sie vor allem im Mittelmeerraum und auf der Balkanhalbinsel. Da die Pflanze zu den gefährdeten Arten gehört, wird er auch heute noch mit Hand verlesen.

Die Pflanzen werden bis zu 50 cm groß mit gelblicher oder grauer Behaarung.

Das größte Anbaugebiet befindet sich nicht einfach irgendwo, sondern auf dem bekannten Olymp. Dieser ist das höchste Gebirge Griechenlands, wo der Mythologie nach der Wohnort der Götter ist. Der Olymp bildete das Himmelskonzept der griechischen Antike.

Griechischer Bergtee
Die Pflanze stammt aus den Berglandschaften Griechenlands.

Griechischer Bergtee: Anwendung und Wirkung

Der griechische Bergtee wurde von dem europaweiten Gremium HMPC (Committee on Herbal Medicinal Products) als „traditionelles pflanzliches Arzneimittel“ eingestuft. Diese Einstufung wird nur vergeben, wenn eine nachweisliche medizinische Verwendung von mindestens 30 Jahren vorliegt. Die Wirksamkeit der Sideritis-Pflanze wurde durch die Wissenschaft in den letzten Jahrzehnten getestet und belegt.

Inhaltsstoffe des Bergtees

  • Mineralstoffe (Zink und Kalium)
  • ätherische Öle (Myristicin, Menthol, Thymol, Carvacrol)
  • Bitter- und Gerbstoffe
  • Flavonoide
  • Antioxidantien

Anwendungsgebiete in der Wissenschaft und Medizin

Seit der Antike wird griechischer Bergtee bereits als Haus- und Heilmittel angewandt. Auch die heutige Medizin ist begeistert von dem gut schmeckenden Wundermittel. Der Tee und die Pflanze werden in unterschiedlichen Bereichen der Medizin und Wissenschaft angewendet. Es werden immer mehr Studien durchgeführt, um die Wirkung des Eisenkrauts nachzuweisen.

  • Asthma und andere Lungenerkrankungen: Durch die schleimlösende Wirkung wird der Tee schon seit längerem bei Asthma angewendet.
  • grippale Infekte und Erkältungen: Der Tee wirkt schleimlösend bei Husten und ist antibakteriell.
  • Stärkung des Immunsystems: Dank der antibakteriellen Wirkung schützt der Tee vor Krankheiten.
  • Schlafstörungen: Durch die beruhigende Wirkung hilft der Tee beim Durchschlafen.
  • Depressionen: Der Botenstoff Serotonin bleibt länger im Gehirn und wirkt so stimmungsaufhellend.
  • Magen-/Darm-Erkrankungen: Der Tee beruhigt den Magen und unterstützt den Stoffwechselprozess. Er regeneriert die Magenschleimhaut bei Gastritis und Magengeschwüren
  • Verletzungen und Wunden: Zur äußeren Anwendung, da die Pflanze antibakteriell und entzündungshemmend wirkt.
  • ADHS: Dopamin bleibt länger im Blut und erhöht so die Aufmerksamkeit auf natürliche Weise.
  • Rheuma: Die entzündungshemmende Wirkung kann die chronischen Schmerzen lindern.
  • Bluthochdruck: Die Inhaltsstoffe der Pflanze weiten die Blutgefäße und senken so den Blutdruck.
  • Alzheimer: Klinische Studien an Mäusen konnten eine erhöhte Chance auf eine erfolgreiche Behandlung bei Alzheimer-Erkrankungen nachweisen.
  • Krebs: Der Tee zeigte in Studien krebshemmende Eigenschaften. Er hemmt die Teilung und das Wachstum von Tumorzellen. Außerdem löst er den Zelltod von Krebszellen aus.

In Griechenland wird Griechischer Bergtee noch heute als natürliches Heilmittel zur Vorbeugung vor Gedächtnisverlust im hohen Alter angewendet.

Griechischer Bergtee: Zubereitung

Griechischer Bergtee ist ein relativ milder Kräutertee. Sie können ihn entweder in einer Teemischung aufgießen oder sogar die Pflanze selbst dazu verwenden.

In der Regel werden 5-10g Tee auf einen Liter mit 100°C heißem Wasser aufgegossen. Je nach Geschmack sollte der Tee 10-20 Minuten ziehen.

Sie können den Tee mit etwas Zucker oder Honig süßen. Oder Sie geben etwas Süßholz, Zimt, Ingwer oder andere Gewürze hinzu, wenn Sie einen aromatischen Tee bevorzugen

Tipp: Griechischer Bergtee schmeckt auch besonders gut als Kaltaufguss. Hierfür einfach den Tee mit kaltem Wasser aufgießen und für einige Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen. So kann er beispielsweise prima mit auf die Arbeit genommen werden oder an heißen Sommertagen getrunken werden.

Wo gibt es griechischen Bergtee zu kaufen?

Da die Pflanze mittlerweile unter Naturschutz steht, gibt es vermehrt Anbaugebiete, wo mit Pestiziden gearbeitet wird. Hier ist also Vorsicht zu walten. Achten Sie darauf, dass der griechische Bergtee aus kontrolliertem, biologischem Anbau stammt.

Griechischer Bergtee kaufen Sie am Besten bei einem Tee-Händler. Aber auch in der Apotheke und in Drogerie-Märkten gibt es vereinzelt diesen Kräutertee zu kaufen.

Griechischer Bergtee

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  • Zutaten: Griechischer Bergtee
  • Geschmack: erfrischend, mit einem erdigen Geruch
  • Loser Bio-Tee: Monokräutertee aus kontrolliert biologischem Anbau. Ohne Zusatzstoffe hergestellt.
  • Zubereitung: 20-25g Tee pro Liter / 5-6g Tee pro Tasse (250ml) – 100°C Wassertemperatur – 10-20 Minuten Ziehzeit

Unsere Tea-Tester kürten den Green Mountain Spirit Tee als Testsieger! Probieren Sie daher unbedingt diesen unvergleichlichen Monokräutertee aus kontrolliert biologischem Anbau.

Mit einer heißen Tasse griechischem Bergtee können Sie nichts falsch machen. Es sind bis heute keinerlei Nebenwirkungen bekannt. Immer mehr wissenschaftliche Studien belegen die Wirkung auf den unterschiedlichen Anwendungsgebieten.

Also beugen Sie doch mit einer leckeren Tasse Tee Ihrer nächsten Erkältung vor, oder setzen Ihren Winterdepressionen ein gesundes Zeichen.

Last modified: 13. November 2019

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